焼き肉と美容師の関係 と 幸せの形

未分類

ややこしいタイトルですいません…

昨日は焼き肉食べました

はい、美味しかったです!

宮村さんとご飯いけて良かったです!

てなBlogではなく

もちろん相当美味しいし楽しい時間だったのは先に言っておきます!

そして何よりお肉で幸せな気持ちになりました。

ではなぜ?

場所は青山 骨董通り

焼き肉界のカリスマ店

よろにく

予約はもちろん必要

そして高級焼き肉

そんな頻繁に行けるようなお店ではない⇦僕の話しね!

しかし

店内は満席 あっぱれ!

IMG_4053.JPG IMG_4050.JPG IMG_4049.JPG IMG_4051.JPG IMG_4054.JPG

色んな肉を食べました。

感動 そして幸せな気持ちになったお肉

それは 入った時からの空間

そこから始まっていました。

予約時間でのスムーズなご案内

スタッフの立ち振る舞い

お肉一つ一つにこだわりの焼き方、出し方、食べ方

お肉の質は最高に感動☆

それは美容師でいう技術でしょう。

お任せでと言ったメニューに対して付加価値ある出し方!

美容師も付加価値は必要ですよね。

無言で焼くのとしっかりとなぜこの肉の場合はこのようなこだわりで焼くのか

その中でも上の人が自ら焼いてくれる特別感

それだけでもおもてなしされてる感じですよね。

美容師も無言じゃなく
何故こうやってるか前処理も何故必要でやってるか

お客様には細かくわからないかもしれないけど絶対必要な事ですよね。

お肉=美容師

そんな時間でした。

まぁどんな職業でも当てはまる事なんですよね。

良かったら拡散したいし、口コミも書くし紹介もするし、人気店はこうやって流石の連続なんでしょうね。

自分自身、恥ずかしい事にできてない事だらけだったのかもしれません、2015年はいい経験は形にしてやっていきます。

お肉よありがとう☆

六本木の夜に続く

IMG_4048.JPG