これが究極のタンだ!!

未分類

こんばんは
肉をこよなく愛する
ジャッキーです。

焼肉好きなら
鶯谷園 牛蔵は聞いたことあるはず

ともう一つ

森下にある 静龍苑を忘れてはいけない

予約は一発目の17時半しか受け付けていないと聞いたけど今はもしかしたら他の時間もとれるのかもしれない。

何日か前から電話かけてたけど出てくれないが今日は繋がった

ダメ元で今日空いてるか聞いたら17時半に1時間半だけ空いてるという事で予約完了

原宿から新宿で都営新宿線にのり森下駅に到着
A6の出口でて3分ぐらいで着く

中には既に団体と数組

店内は広くはないが ザ!焼肉感のあるお店

お目当ては タン塩!!

カルビとロースは並を選ぶべし!と書いていたので
塩タン×2
ロース
カルビ
ライス
キムチを発注

炙りユッケもおススメらしい

塩系とユッケは最初の注文のみらしいので気をつけてね。

ちょっと肉が出てくるのが時間かかったけど

待ちに待った

塩タン!!
厚切りではないが大ぶり
一人前2900円なので5800円
量を考えると高くはない

レモンを熱した網に滑らすとクエン酸のなんたらで焦げ付かないと聞いたのでやってみてください。

タンは薄めなので焼き過ぎ注意

味は付いてるのでそのままで十分!

う 美味い!!

柔らかいというかフワァっとしたタンが口の中に広がる!!

厚切りで歯ごたえあるタンも好きだけど
このタンも最高に美味しい!!

1人1人前は食べた方がいい。

カルビはサシが程よく入って 甘い!!

ロースは肉!て感じで柔らかく美味しい!

ハラミがあったらよかったなぁー

ライス大をカルビを巻いて
まさにフォーリンデブである笑

隣のグループが

めっちゃ頼んでて
タンに感動して美味い!連発してたけど

一気に網の上に10枚ぐらい乗せてたけど

絶対やだ!

食べ方は自由だけど

最高の焼き加減で食べるから美味いのに

何にも分かってない、、

個人的には人数より多く肉を乗せる人て仲良くなれません、、
BBQじゃないんだから笑

テグタンスープ飲めば良かったなと思いながらお会計

12500円

滞在1時間半

お得!!

栃木の焼肉はなぜ一人9000円もいったのだろうかw

行列はなかったから少し待てば入れそうなのでまたこよう!!

今日も牛さんありがとう。